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北大洼锅贴鱼

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电话：0536-5225535
地址：寿光市正阳路市立医院北150米路东
分类：美食餐馆 > 小吃
简单介绍：北大洼锅贴鱼，亦称贴饼子熬鱼。兴起于清朝乾隆年间，流行于黄河下游及沿海一带（即北大洼），曾是寻常百姓家的一款美食。美食选取优质鲜鱼，加以各种作料，放入铁锅内，并将玉禾饽饽锅上部，柴灶一烧，香气四溢，待熬之，饽饽下端被鱼汤浸入，金黄酱紫，诱人食欲。尝一口，鱼肉鲜香滑口。饽饽暄软脆香，鱼香与饭香融为一体，闻之让人垂涎欲滴，食之使人回味无穷。实为大众喜欢的美食之一。地道的家常菜做法。传统的渔家风味。本店特色：贴饼子熬鱼为主，多种家常小吃。 [详细]
北大洼锅贴鱼，亦称贴饼子熬鱼。兴起于清朝乾隆年间，流行于黄河下游及沿海一带（即北大洼），曾是寻常百姓家的一款美食。美食选取优质鲜鱼，加以各种作料，放入铁锅内，并将玉禾饽饽锅上部，柴灶一烧，香气四溢，待熬之，饽饽下端被鱼汤浸入，金黄酱紫，诱人食欲。尝一口，鱼肉鲜香滑口。饽饽暄软脆香，鱼香与饭香融为一体，闻之让人垂涎欲滴，食之使人回味无穷。实为大众喜欢的美食之一。地道的家常菜做法。传统的渔家风味。本店特色：贴饼子熬鱼为主，多种家常小吃。

会员点评(1) 排序：最新点评|最多鲜花|最多回应第一个点评：love8796

love8796 初级评客点评:1 积分:10 金币:3	口味服务环境性价比只要不问价钱的菜能黑死你辣椒炒爬虾58 人均消费: 60元适合环境: 朋友聚餐
	173月前鲜花(0) 我要回应(0) 举报此点评