现如今，丰富多彩的夜生活已经成为寿光市民休闲娱乐的一种方式，随着晚间休闲时间的延长，消夜一词正悄然地走进寿光人的生活，去哪吃消夜、吃什么消夜也就成为人们所讨论的问题之一。京都馅饼作为中式快餐的代表适时站了出来，用实力和质量演奏出优美动听的美食小夜曲。
24小时营业，全力打造消夜第一品牌
自今年5月19日开始，京都馅饼便开始了24小时不间断营业，为寿光市民提供了一个舒适、温馨的消夜场所，同时又以其传统、丰富、大众化、高品质的菜品吸引了大量市民前来消费。给忙碌中的工薪阶层和热恋中的情侣提供了一个良好的就餐环境。京都馅饼的张经理告诉记者，“实施24小时营业，经营成本、人力成本都在增加，但我们的目的就是要服务于顾客，给顾客提供方便，以此来加强顾客与京都馅饼之间的感情。”
晚餐推出零点菜品
京都馅饼一改往常的快餐店中那种选食固定餐的方式，在晚餐时推出了零点菜品的经营模式，这在如此规模的快餐店中尚属首例。正如京都馅饼承诺的，顾客在晚上6点以后就餐时，就可以根据菜单点自己喜欢的菜品，近百种菜品供市民选择。这些菜品都是由资深的厨师从营养和健康的角度，荤素搭配，精心打造的，同时还推出了如酸菜鱼等独具风味的菜品供市民选择。另外，京都馅饼还在晚八点半后推出20多种特色烧烤。
将实惠进行到底
价格实惠是京都馅饼全力打造消夜第一品牌
的又一张王牌。的确像京都馅饼这样具备舒适、整洁的就餐环境，优质的菜品质量和一流的服务水平，很容易让人联想到高额的消费水平，但是京都馅饼的价格始终坚持着自己的经营理念，将实惠进行到底。“我们做了大量的市场调查，所有零点菜品的价格是同级别餐饮企业中最低的，同时，我们保证饭菜量足，让顾客在京都馅饼就餐，在享受高质量的服务的同时，感到实惠”，张经理说。
在激烈竞争的市场大潮中，谁先把握商机并满足顾客的需求，谁就可以破浪前行，在这商海中开拓出自己的天地。京都馅饼正是在快捷、实惠、绿色、营养的市场定位的指引下，正逐步地将自己打造成消夜第一品牌，成为真正的“夜老大”。