负责此次世博会蔬菜采购的寿光绿琛农业发展有限公司有关负责人介绍，在得知将要配送世博蔬菜后，他们便与基地的菜农们签订了协议，从种子到育苗到最后起运，都有严格的管理规定，绝对保证直供菜的质量安全。据工作人员介绍，为了确保世博蔬菜的真正无公害，公司各个蔬菜基地全部施用统一指定的有机肥料和生物性农药，实行标准化生产。采摘下来的蔬菜经过层层检测、分拣，淘汰不合格的蔬菜后统一包装，通过冷链保鲜物流直达上海，然后经由上海江桥市场检测合格后，分装分销到世博会指定的酒店和餐厅。“因为我们采购的蔬菜要求苛刻，因此我们的收购价比一般的蔬菜收购商要高一些，以保障菜农收益。”工作人员称。