和朋友到凯德华西侧的一家西餐店吃饭后索要发票，引起服务人员的推诿和不满，受了一肚子气。相信很多人都有饭后索要发票遭拒的经历，有的甚至为发票发生冲突。为什么让餐饮娱乐业出具发票就这么难呢？