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故乡家韩国烧烤

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  • 口味11 服务8 环境10 性价比10
  • 人均:40元
  • 电话:1586361802-  5255869
  • 地址:寿光市 正阳路北首路西
  • 分类:美食餐馆 > 烧烤
  • 简单介绍:故乡家韩国烧烤 开业在即高薪招聘男女服务员若干名 工资待遇优厚 9月6日试营业,试营业期间(9月6日-15日)菜金8.8折!【李燕】V [详细]
会员点评(4) 排序:最新点评|最多鲜花|最多回应   第一个点评:春天花开
春天花开
高级评客
点评:43
积分:2022
金币:27
  • 口味
  • 服务
  • 环境
  • 性价比
  • 今天去光顾了一家韩国料理店,真没想到在寿光也能吃到正宗的韩国饭。听那里的服务员讲,他们的厨师是从韩国聘请过来的,老板是韩国的华侨。美食同享,现在寿光人有口福喽,那里的牛排特别的好吃,这是我吃过的最好的牛排了,现在想想都回味无穷呢,大家可不能错过啊,那里还有雅间,有时间的话和朋友聚聚去,那里的订餐电话是:0536-5255869地址:正阳路北首路西    好想天天吃哦!哦,对了那里消费大概一个人50元左右,很便宜噢!!!
    192月前 鲜花(1)  我要回应(2)  举报此点评
    日报软文
    高级评客
    点评:58
    积分:972
    金币:36
  • 口味
  • 服务
  • 环境
  • 性价比
  • 王扶君,祖籍台头镇纪家桥子村,出生于韩国,在台湾生活了3年,后到美国定居,为美籍华侨,会讲汉语、韩语、英语、西班牙语4种语言,跟随父亲在韩国、美国开中式餐厅多年,2008年回寿光开韩国烧烤店。(楷体)
    9月21日,记者在市区一家韩国烧烤店见到了正在厨房忙碌的王扶君,从外表来看他有些美国人的豪放,言谈举止间又有些韩国人的谦逊,但骨子里却是中国人的淳朴和热情。
    祖辈迁到韩国 父辈开始开餐厅
    上世纪二三十年代,爷爷在韩国和中国之间经商。看到韩国比中国国内发展得好,1930年,爷爷带领全家搬到了韩国首尔(当时叫汉城)。
    王扶君出生在韩国,并在韩国完成了高中学业。王扶君说,因为全家人还是中国国籍,在韩国分到的土地很少,为了维持生计,自己6岁时,父亲便开始开餐厅。虽然父亲也是在韩国长大,但受爷爷奶奶的影响,家里一直吃中餐,所以父亲对中餐也比较有研究。于是,父亲的餐厅专门经营中餐。
    王扶君回忆说,父亲开的餐厅是韩国最早的中式餐厅之一,别致的炒菜、面条、水饺等吃法,曾让韩国人惊讶不已,生意相当不错。
    中式餐厅开到美国 兄弟几人全当老板
    1982年,王扶君举家搬到了台湾,在此生活了3年后,全家人又定居美国。来到美国第二年,王扶君的父亲又重操旧业,在佛罗里达州的靠海位置开了一家大型中式餐厅。
    那时,王扶君兄妹5人全部在父亲的餐厅里打工,他和两个哥哥是厨师,姐姐和弟弟负责前台。全家人一条心,生意做得非常兴隆,不少好莱坞的明星专程到餐厅就餐。1995年,随着兄弟几人的成家,餐厅里的工作人员也多了起来。于是,父亲决定分家,让两个哥哥每人出去开一家餐厅,自己退休,将老餐厅留给了王扶君。
    王扶君接手后,在原来的基础上,针对美国人的口味,对中式菜谱进行了重新调配。王扶君说,美国人喜欢分餐吃,于是他推出了每人一份的中式套餐,里面含有几种菜品。事实证明,这一改进十分有效。
    落叶归根 回家乡开韩国烧烤
    2003年,王扶君第一次回到家乡寿光,并到自己的村子里看了看。他说,那时寿光发展得还不是很好,家乡人让他在这里投资,他拒绝了。此后,他每年都来,并用DV拍下自己的所见所闻,现在回放来看,寿光的变化真是太大了。
    2008年,他再一次回到寿光时,当即决定在家乡发展自己的事业。经过10个月的考察,他开起了一家韩国烧烤店。在国外开中式餐厅,在国内开韩式餐厅,抓住了顾客消费心理的他,始终能够占据餐饮业的一席之地。
    他的这家烧烤店十分高档,先期投资便花费了50万元。烧烤设备全部从韩国引进,抽油烟机安装了环保设备,厨师从韩国聘请,牛肉从美国进口……烧烤店的管理模式采用美式管理,对环境卫生及服务的要求格外严。
    国内的餐馆开起来了,国外的也没丢下。王扶君在美国的餐馆,继续由他的妻子管理。他说,落叶要归根,在国外这么多年总有飘着的感觉,在国内的事业发展起来了,他准备将全家人搬回中国。
    192月前 鲜花(0)  我要回应(0)  举报此点评
    tianchen
    初级评客
    点评:1
    积分:74
    金币:19
  • 口味
  • 服务
  • 环境
  • 性价比
  • 너무         맛있어요
    人均消费: 40元
    推荐产品: 牛里脊 牛排 牛尾汤
    商铺标签: 绝对韩国
    适合环境: 随便吃吃 家庭聚会 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请
    191月前 鲜花(0)  我要回应(0)  举报此点评
    消费点评网
    高级评客
    点评:49
    积分:3769
    金币:50
  • 口味
  • 服务
  • 环境
  • 性价比
  • 我去吃了,本来是以为你在忽悠我们,所以就去了,味道不错,他们老板还送了两杯韩国咖啡给我们,味道也不错的,环境很好,挺温馨的,值得一试
    191月前 鲜花(0)  我要回应(0)  举报此点评
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