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天地珍园酒店

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  • 口味4 服务2 环境3 性价比2
  • 电话:15165625066  
  • 地址:寿光市 纪台镇弥水源社区沿街楼
  • 分类:美食餐馆 > 小吃
  • 简单介绍:天地珍园酒店 厨师长一名,月薪5000+提成。可自带顺菜工,打荷。要求三年以上酒店餐饮经验。鲁菜,川菜经验均可。 厨师若干,月薪3000--45000+提成。要求三年以上酒店餐饮经验。鲁菜,川菜经验均可。 服务员十名,月薪1500+酒水提成。 传菜生5名,月薪1600+酒水提成。 收银两名,月薪1500. 迎宾2名,月薪1500. 联系方式:15165625066 王经理。 地址,纪台镇弥水源社区沿街楼。以上工作安排食宿,每月公休。 [详细]
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芳芳
高级评客
点评:38
积分:2016
金币:565
  • 口味
  • 服务
  • 环境
  • 性价比
  • 在寿光,你能找到一家酒店既可以吃到本地菜,又能品尝到青海的牦牛肉、博山的风味菜吗?在寿光,你能找到一家酒店既能品特色美食,又能领略寿光风情吗?如果找不到,不妨跟随我们,去纪台的天地珍园大酒店看一看,尝一尝,无论是弥河岸边的风情还是来自青藏高原的鸿运肉,亦或是鲜咸醇厚的博山菜,都会让您不虚此行。
    吃牦牛肉
    尽管酒店位置有些偏远,但慕名而来的食客却是络绎不绝,正如一位食客所说,“寿光美食大同小异,唯独这天地珍园,让我大开眼界,十几道菜竟有八种都是平生第一次品尝。”
    产自青海的牦牛肉是天地珍园的特色之一,据悉,牦牛在藏文化中被喻为神牛,它们终
    身无劳役,逐水草而居,这种半野生放牧方式,原始自然的成长过程,使其摄入大量的虫草、贝母等名贵草药。牦牛肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,而且牦牛肉脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
    天地珍园根据寿光人的口味,并将菜品创新与营养食疗相结合,研发出鸿运牦牛排、青海牦牛肉、爆炒牦牛肚和牦牛壮骨汤等味道鲜美、营养丰富的牦牛特色菜肴,尤其是这道鸿运牦牛排,肉质松软鲜嫩,酱香十足,单单是那口汤就能征服你的心,还有牦牛壮骨汤,采用牦牛大腿骨、配以各种名贵中药,经过4个小时的慢火熬炖出来,汤色淡黄,清澈,气味鲜美,对老人、儿童壮骨、补钙有着非常大的食疗作用。
    品博山菜
    “待要吃好饭,围着博山转,”这是人们赞誉博山饮食菜馔的顺口溜。据《临淄县志》载:“易牙善和五味,淄渑水合,尝而知之。”可见古时齐国就讲究饮馔,博山乃齐鲁交界之地,这里的人们很早就善着五味,烹调得法,创制了许多脍炙人口的名菜佳肴。
    天地珍园专门从博山聘请了大厨,制作出了风味独特的博山菜。博山豆腐箱作为鲁菜代表,精选博山当地豆腐,将素荤奇妙搭配,口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。其香其美,是语言和文字表达不出来的,只有亲口品尝才能感受到这道美食的无比妙趣,它给人的是色香味意形全方位的享受与快感。
    再尝尝这道香酥鱼,一是香,醇香爽口,二
    是酥外酥里嫩,鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而只能用“香”来形容。
    还有山芹墨鱼丸,光看颜色就很吸引眼球,金黄色中点缀着山芹的点点绿意,用筷子夹时,如果稍微用力,就会夹破,再尝尝味道,山芹的独有味道配上墨鱼的鲜味,正可谓风味独具。
    天地珍园的美食太多了,特色烤野兔、各种自挖野菜、寿光海鲜……这里的美食全部为酒店自己加工制作,您大可放心食用,此外,天地珍园还可以承办300人的大型婚宴,价格低但标准高,绝对让您物超所值。
    160月前 鲜花(0)  我要回应(0)  举报此点评
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