在寿光，你能找到一家酒店既可以吃到本地菜，又能品尝到青海的牦牛肉、博山的风味菜吗？在寿光，你能找到一家酒店既能品特色美食，又能领略寿光风情吗？如果找不到，不妨跟随我们，去纪台的天地珍园大酒店看一看，尝一尝，无论是弥河岸边的风情还是来自青藏高原的鸿运肉，亦或是鲜咸醇厚的博山菜，都会让您不虚此行。
吃牦牛肉
尽管酒店位置有些偏远，但慕名而来的食客却是络绎不绝，正如一位食客所说，“寿光美食大同小异，唯独这天地珍园，让我大开眼界，十几道菜竟有八种都是平生第一次品尝。”
产自青海的牦牛肉是天地珍园的特色之一，据悉，牦牛在藏文化中被喻为神牛，它们终
身无劳役，逐水草而居，这种半野生放牧方式，原始自然的成长过程，使其摄入大量的虫草、贝母等名贵草药。牦牛肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，而且牦牛肉脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
天地珍园根据寿光人的口味，并将菜品创新与营养食疗相结合，研发出鸿运牦牛排、青海牦牛肉、爆炒牦牛肚和牦牛壮骨汤等味道鲜美、营养丰富的牦牛特色菜肴，尤其是这道鸿运牦牛排，肉质松软鲜嫩，酱香十足，单单是那口汤就能征服你的心，还有牦牛壮骨汤，采用牦牛大腿骨、配以各种名贵中药，经过4个小时的慢火熬炖出来，汤色淡黄，清澈，气味鲜美，对老人、儿童壮骨、补钙有着非常大的食疗作用。
品博山菜
“待要吃好饭，围着博山转，”这是人们赞誉博山饮食菜馔的顺口溜。据《临淄县志》载：“易牙善和五味，淄渑水合，尝而知之。”可见古时齐国就讲究饮馔，博山乃齐鲁交界之地，这里的人们很早就善着五味，烹调得法，创制了许多脍炙人口的名菜佳肴。
天地珍园专门从博山聘请了大厨，制作出了风味独特的博山菜。博山豆腐箱作为鲁菜代表，精选博山当地豆腐，将素荤奇妙搭配，口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。其香其美，是语言和文字表达不出来的，只有亲口品尝才能感受到这道美食的无比妙趣，它给人的是色香味意形全方位的享受与快感。
再尝尝这道香酥鱼，一是香，醇香爽口，二
是酥外酥里嫩，鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而只能用“香”来形容。
还有山芹墨鱼丸，光看颜色就很吸引眼球，金黄色中点缀着山芹的点点绿意，用筷子夹时，如果稍微用力，就会夹破，再尝尝味道，山芹的独有味道配上墨鱼的鲜味，正可谓风味独具。
天地珍园的美食太多了，特色烤野兔、各种自挖野菜、寿光海鲜……这里的美食全部为酒店自己加工制作，您大可放心食用，此外，天地珍园还可以承办300人的大型婚宴，价格低但标准高，绝对让您物超所值。