lalakuku
![]() 点评:4 积分:40 金币:12 |
四同活鱼锅渤海路建设大酒店东邻四同火锅城环境比较差,其他还好。
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2010-05-04 16:38:07 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
小树正成长
![]() 点评:3 积分:30 金币:9 |
咕卡茶饮渤海路农业银行南邻(渤海路老市府北临)今天早上去寿光市渤海路某奶茶店买奶昔!要的香蕉奶昔,我在这家店已经买了不下二十杯奶昔了,大多都是买的香蕉奶昔,因为觉得他家一杯奶昔就放一只香蕉,觉得很实惠!可是就在今天早上去买的时候亲眼所见那个女营业员掰了半个香蕉自己吃了,给我的奶昔里只放了半个!
她背对我我也不知道她是怎么掰的,想到有可能咬的就特恶心!跟她说给我换,她就说我们一直都是放半个的!就算放半个也不能用手掰啊!再说都买那么多了第一次见是一杯奶昔顾客半个香蕉,营业员自己吃半个的!我说要求换,她就指着我的鼻子说:爱买买,不买滚!(当时店里还有4个别的客人,觉得特别丢人) 当时给我气的实在不行了,我大声说话都没说呢!她就拿出我给她的钱扔给我,把奶昔使劲扔进垃圾桶了!然后大声跟我说:滚出去… 然后一个男营业员走出来站在我旁边,我是个女学生,吓得我也不敢说什么! 很生气… 觉得这女营业员太强悍了··· |
2010-05-03 21:15:40 鲜花(0) 我要回应(1) 举报 |
315
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宝华生态园北环路与弥河桥交汇处寿光弥河公园北侧前天去宝华生态园用餐饭后索要发票该饭店依发票用完不给开,我们让该饭店给开张证明盖上饭店章,改天路过时再来取但店主说饭店刚开业没章手续不全,我想咨询一下这样的饭店能否正常营业。饭店地址寿光北环路寒桥弥河桥西5米路北
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2010-05-03 12:46:26 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
苏菲
![]() 点评:61 积分:2187 金币:75 |
寿光千岛蓬莱海鲜馆正阳路市里医院北首路西昨天出来准备去吃饭,中午在一同学刚开的海鲜馆吃的,地道的寿光海鲜味,喝了不少的酒。
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2010-04-30 15:19:24 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
试吃团
![]() 点评:15 积分:318 金币:87 |
柒加壹火锅鱼(正阳路分店)正阳路南端对柒加壹火锅鱼有印象,是源于公园街附近的那个老店。说实话,也许受嘈杂的街市影响,对柒加壹并没有特别的印象,直到4月28日中午的这次试吃活动,柒加壹留给每一位试客的除了满足更多的是惊喜!
此次试吃活动定在了位于正阳路的柒加壹火锅店里,远离了集市的喧嚣、多了份宁静与安逸。刚走到店门口,就被一股浓浓的香料味所吸引,对接下来的试吃也越发期待。 终于找到了香料味的源泉———麻辣小龙虾,据店家介绍,作为柒加壹的特色之一,麻辣小龙虾的制作流程取经于江苏盱眙。瞧!红彤彤的龙虾、碧绿的辣椒,一只只威武雄壮的小龙虾张牙舞爪的,浓浓的酱香一下子钻进鼻子,挑逗着味觉。 赶紧尝尝味道,先拽下虾头,用两手拇指、食指同时揿入壳的两边,翻起,反着一掰,白嫩嫩的虾肉就完整地退了出来。放入口中,先麻后辣的味觉快感,顿时畅然地写在脸上。如此反复,在手与嘴的配合下,小山一样堆满的虾壳让人有种酣畅淋漓的成就感。 柒加壹的涮肚也是一大特色,其汤料采用大骨、桂圆、枸杞、大枣、丁香、等三十多种名贵药材,经过十几小时熬制而成。色香味美,入口滑爽富有弹性,咀嚼意犹品珍,口感丰富,味厚、鲜香回甜,具有滋补养颜、健体的功效,让人久久不能忘怀。 当然,柒加壹火锅鱼的最大特色还是活鱼锅,柒加壹火锅鱼独有的秘制配方及严格的制作工艺等保证了其口味的纯正,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味让活鱼锅畅销十年而不衰。 新开的正阳路分店,装修舒适豪华、无论是家庭聚餐还是宴请宾朋更显品位,宽大的停车场让停车更为方便。 试客点评: 王欣(世纪学校老师):非常喜欢吃麻辣小龙虾,一吸一嘬,简直绝了,还有涮肚很筋道、很有嚼头。 王太然(个体):新店的装修、服务与老店相比都上了一个台阶,特色美食很多,很正宗。 王玉林(寿光二中老师):口味、卫生都没的说,提一个小建议,就餐时服务员能否帮助顾客调换一个锅底,这样顾客就能尝到桌上所有的美食了。 |
2010-04-30 13:38:14 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
记者
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上岛咖啡西餐厅广场街中央花园门口东侧欧式装饰风格,休闲庭院式咖啡馆……走进这里,阳光的明媚与古朴的原木色绝妙的结合让你为之赞叹,坐在落地玻璃窗边的小几旁,沐浴一身的温暖阳光让人感到懒洋洋的舒服。在书架上捡一本喜欢的书,叫上一杯香浓的咖啡,看窗外的车水马龙,行行色色的行人,生活就在这样的细细品味中渗出丝丝甜美。
喝咖啡需要慢慢品尝,其实煮一壶咖啡也是需要精雕细琢。一杯好咖啡,倾注了咖啡师毕生所学。从选豆、磨豆到煮咖啡,无一不是精细活。咖啡师,看上去是一份很简单的工作,然而真要调好一杯咖啡,决非易事。想要成为一名出色的咖啡师,也非一日之功。 上岛咖啡的店长李冰介绍,煮咖啡主要分为三步。首先就是要选好咖啡豆,优质的咖啡豆一般外形整齐均匀,色泽光亮、新鲜,香味持久浓郁;其次是磨咖啡豆,磨豆的时候可以自己调刻度以控制咖啡粉的粗细程度,如果咖啡粉太细的话容易焦、苦,而太粗的话又不能出味,不能煮出咖啡的成分和味道;最后才是煮咖啡。煮咖啡所用的水以矿泉水最好,纯净水次之。一般一杯120毫升的咖啡,需要用180毫升的水和30克的咖啡粉。 首先,把虹吸咖啡壶的下壶装满水,烧开。然后把咖啡壶的上壶和下壶连接起来,等水开了水会慢慢升到上壶。然后放入咖啡粉并搅拌,搅拌的动作要轻,要均匀,让咖啡粉充分融入开水里。搅拌的过程中,上壶会分为三层,第一层是咖啡泡沫,第二层是咖啡粉,最下层的是咖啡粉和水的结合。搅拌三次后,拿开上壶,把多余的水分倒掉,再把上壶插回下壶,用湿毛巾敷在下壶上,利用温差让上壶的咖啡慢慢抽到下壶,一壶醇香的咖啡就这样煮出来了。 喝咖啡前,服务员首先给每人端来一杯白开水。你可别小瞧这杯水,是否能品尝出咖啡的纯正味道,这水可有大学问。喝咖啡前先喝一口开水,把口腔的味道清理干净,让味觉归零,这样才可以开始品尝一杯咖啡。 当一杯热咖啡呈现在眼前时,轻轻地端起杯子,抿一小口咖啡在嘴里停留两三秒,让咖啡滑过口腔与舌头的每一个部位,用心去感受这杯咖啡淡淡的甘甜的味道。然后慢慢闭上眼睛,闻着咖啡散发出的浓浓香味。 还可根据自己的口味加入适量的糖,然后把奶精沿着杯壁缓慢倒入咖啡中。奶精在咖啡的表层上形成一层漩涡,如此梦幻,如此顺滑。放完奶精后,不用急着搅拌,奶精可以起到保温的效果。趁热喝上一杯,尽情享受咖啡带来的时尚和惬意吧。 上岛咖啡五一期间,推出多项优惠活动,敬请光临! |
2010-04-30 13:33:07 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
记者
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一家亲小锅台火焰甲鱼张建桥东端南侧牡丹园内“菜博会到了,我们这里也越来越热闹了。”4月28日,记者见到谭查礼的时候,他一直在忙,他告诉记者,“现在餐馆的生意特别好,除了回头客光顾,众多来弥河踏青的市民经朋友介绍过来用餐。菜博会开幕后,很多游客也慕名而来,这不,我们的服务员都不够用了。”
经营“小锅台”餐馆不到一年,谭查礼的事业已红红火火,他自信地说:“放弃工作,选择餐饮,来寿光发展,我的选择没有错。” 辞去稳定工作为“取经”甘做小工 谭查礼曾在一家家电公司做过5年销售工作,拿着不菲的薪水,但喜爱美食的他一直想开一家属于自己的餐馆。 2008年,他辞去了稳定工作,回到潍坊老家,在亲戚开的“一家亲小锅台”餐馆做了一名服务员,为了“取经”,他一干就是一年多。 2009年,“一家亲小锅台”从潍坊向各地发展,谭查礼早就看好了寿光这块宝地。“做销售工作的时候,我曾在寿光呆过几年,对这里的情况比较了解,所以我想抓住这次机会,将‘小锅台’开到寿光。”他说,“当时,我仅有一点积蓄,在亲戚朋友的帮助下,我贷了款,真正开始了创业路。” 为做好“小锅台”使出浑身解数 “从筹备资金、装修店面、布置格局到招工、项目把关、买菜,我都事必躬亲。”谭查礼告诉记者,他是餐馆的大厨之一。 最艰难的日子是在2009年7月底刚开始装修店面时,“因为餐馆的位置偏僻,我需要跑很远的路去找工人、买装修材料。”谭查礼说,只身一人在寿光,更多的时候是他独自承担着餐馆的一切。 “除了当大厨,每天早上我还会开着我的三轮车到市区的菜市场买菜。”谭查礼说,他的车是为“小锅台”餐厅专门设计的交通工具,“车子上竖着有‘一家亲小锅台’的旗帜,我开到哪儿,它就飘到哪儿,这样车不仅能够载物,还给我的餐馆做了宣传,一举两得。” 特色主打喜迎“回头客” 几位顾客围坐在小锅台前,看着谭查礼将准备好的甲鱼放到锅里,鸡块在汤中起伏,香味弥漫在周围,不待盛出甲鱼汤,客人们早已垂涎三尺,这是“一家亲小锅台”的招牌菜“霸王鳖鸡”。“很多客人都是专门为这个菜来我们小店的。”说到这里谭查礼有点自豪,“当初朋友都不同意我把餐馆开在偏离市区的牡丹园,除了购物不方便,更重要的是人流量少,可我当时认为,一家好的餐馆,只要有自己的特色,加上诚信的品质,就一定能够吸引顾客,现在看来,我做对了。”“现代人的生活水平提高了,每个家庭都有私家车,节假日他们经常会来这里,平时来尝鲜的顾客也很多,我们的店前面有很大的空地,也方便了顾客停放车辆。”谭查礼说,就是这些独特优势让“小锅台”餐馆火了起来,菜博会开幕后,更多的客人慕名而来,这让他感到很欣慰,辛苦了一年,自己的店终于“出名”了。记者 郑小菲 |
2010-04-30 12:42:29 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
wenwen0614
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寿光新海圆大酒店寿光市建新街182号新海圆的菜是第一流的,卫生也很好。服务吗很一般,价格比一比很便宜。能不能改善一下停车场的条件?
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2010-04-29 19:21:54 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
苏菲
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全利来蛋糕步行街新华书店北30米蛋糕很好吃 尤其是粗粮的切片面包和布丁土司
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2010-04-27 18:55:10 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |
lxyorwx
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外婆桥粥店渤海路步行街红绿灯南50米路西(文化名园东门南侧)点了三个菜,外婆小炒(味道还过得去,但是时间太长),老厨白菜(90的老太太吃正好,凭我三十年的吃饭经验,绝对是别人没吃又回锅的),服务态度太差,卫生不好!
人均消费: 15元
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2010-04-25 19:06:45 鲜花(0) 我要回应(0) 举报 |